这款“黑暗料理”,广东人从小就爱吃

2024-08-20 10:09:27 广药白云山

南方的夏天

高温和暴雨轮番“攻击”

真是“又热又湿”

老一辈总有办法对付

比如凉茶和龟苓膏

被称为“广东黑暗料理”

其中龟苓膏最为“有名”

乌漆嘛黑的它

据说曾经传入皇宫!

它既能当零食又对身体好

是每个广东人夏季冰箱的“看门零食”!

黑暗料理是童年夏天的记忆


小时候的快乐

是跟着要去买凉茶的爸爸

去凉茶铺点一碗龟苓膏

用勺子割几个小方块

再淋上白乎乎的炼奶

这一拌,赶走了闷热

不过随着年纪增长

小时候那份纯粹的味道只存在回忆里

现在,潘高寿龟苓膏又找回了那份美味!

黑暗料理不“黑暗”

在楼下的药店偶遇了“潘高寿龟苓膏”

品尝了一个

跟童年的味道简直一样

清爽回甘,满满的中药香味

配料表中有全龟、金银花等中药材

还有红豆口味

这黑暗料理也与时俱进了!

在网上还找到了它的花样吃法

可以做奶茶、做抹茶河粉……

百搭又健康,真是一改“黑暗”面貌!

这么好吃的“黑暗料理”

大家都可以尝试下

各大连锁药房就可以买到!

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